Las preparaciones de enzimas son un tipo de producto biotecnológico elaborado a partir de enzimas aisladas de fuentes naturales. Se utilizan en diversas aplicaciones industriales, alimentarias y farmacéuticas. Las preparaciones de enzimas se componen de varias enzimas, cada una de las cuales tiene una función específica. Por ejemplo, algunas enzimas descomponen las proteínas en moléculas más pequeñas, mientras que Otras ayudan a sintetizar moléculas complejas. Las preparaciones de enzimas son relativamente seguras y eficientes, ya que se producen en condiciones controladas y son muy específicas en su acción. Se pueden utilizar para mejorar la calidad de los productos alimenticios, aumentar la eficiencia de los procesos industriales e incluso para tratar afecciones médicas.
1. Diálisis: Las membranas de diálisis se pueden utilizar para separar enzimas de otras moléculas según el tamaño.
2. Cromatografía de intercambio iónico: Este método separa las proteínas en función de su carga.
3. Cromatografía de filtración de gel: Este método separa las proteínas según su tamaño.
4. Cromatografía de afinidad: Este método separa las proteínas en función de su afinidad por ligandos específicos.
5. Cromatografía de interacción hidrofóbica: Este método separa las proteínas en función de su hidrofobicidad.
6. Precipitación: Este método se puede utilizar para separar enzimas de otras moléculas en función de su solubilidad.
Correo electrónico:
r@reformchem.comLlámanos:
+86-17551318830Dirección:
17th Yuanlin Road, Chongchuan area, Nantong, Jiangsu, China.