Se utiliza para almendras, nueces, productos horneados, azúcar morena, pan y otros sabores.
Nombre del producto
2-acetilfurano
2-Múltiples nombres
Acetilfurano;
-(2-Furanil)-Etanona;
1-(2-Furanil)-Ethanon;
1-(2-Furanil)-Etanona (2-Acetilfurano);
1-(2-Furanil) Etanona (acetilfurano);
1-(2-Furyl) Etanona;
1-Furan-2-Yl-Etanona;
2-Acetil-Fura; 2-Acetilfurano
CAS No. 1192-62-7
CE N ° 214-757-1
MF n. ° C6H6O2
MW No. 110,1106
Artículo de ensayo | Estándar |
Formulario | Líquido o sólido de fusión baja |
Color | De color amarillo claro a naranja, se oscurece con el tiempo |
Punto de ebullición | 67 °C 10mm Hg(lit.) |
Punto de fusión | 26-28 °C(lit.) |
Índice de refracción | 1,5070 N20/D (lit.) |
Punto de inflamación | 160 °F |
Condición de la tienda | 2-8 °C |
Aplicación de uso salvaje
Fácil disponibilidad de productos
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